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宅家解锁咖啡馆,一只摩卡壶就够了

入夏以来烈日炎炎,夏乏的力量十分强大,困意萦绕想喝一杯醇香的冰咖啡来提提神,可是又不想离开空调的怀抱顶着烈日去咖啡馆,不仅过程痛苦且花销略大,不如在家吹着冷气享受自制咖啡来的舒适惬意。想要在家实现咖啡自由,除了咖啡机、手冲壶之外,更为简易的制作咖啡器具应该就是摩卡壶了。提到摩卡壶第一个想到的还是摩卡壶之父——意大利品牌比乐蒂,据说在意大利十个家庭里九个都有一只比乐蒂摩卡壶。相比昂贵、复杂的咖啡机和手冲壶,摩卡壶价格实惠,操作难度也不大,简单三步制作一杯意式浓缩,咖啡新人也能迅速上手,而且在口感上能最大程度的还原意式咖啡的纯正,在性价比的考虑上是一个不错的选择,很适合想要享受自制咖啡的宅家人群,宅家想要解锁咖啡馆,入手一只摩卡壶就够了!摩卡壶具体操作起来分为以下几步:先往壶的下座倒水,水位不要高过安全阀,一般控制在安全阀下0.5cm;将咖啡粉放入粉槽内,用勺子刮平不用压实,将壶的上下部分拧紧;将摩卡壶放到电陶炉上加热,之后咖啡便会通过过滤网流入上壶。看到咖啡缓慢流出时转小火,等流动变缓冒泡时关火。取下摩卡壶倒入杯中,一杯醇香的咖啡就制作完成啦,接下来就是享受咖啡的时间。要是想喝更丰富口味的咖啡,只要在煮出的那杯意式浓缩中按喜好加进适量比例的水或牛奶即可。比如在一份意式浓缩中加入5份水就是一杯美式,加入150~200毫升牛奶就是一杯意式拿铁,加上打发的蒸奶泡就是一杯卡布奇诺。享用咖啡后,壶内的清洗工作也不难,需要注意的是,将摩卡壶拆开清洗之前要确认壶身已经冷却到安全的温度范围,避免对人对摩卡壶的伤害,确认冷却后将壶身拆开,各部分分别用清水清洗,不需要用其他的洗涤剂,清洗完成后用布擦拭确认各部位都是干燥的即可,存放时也不要把所有结构都拧紧,避免橡胶垫圈老化变快。安利了这么多内容,最后的选择还是要自己来做,不过作为一个夏季需要用咖啡来续命的人,在自制咖啡器具的选择上我是真心推荐比乐蒂摩卡壶,不仅因为它是历经百年的品牌,采用食品级铝合金半手工打造,品质上妥妥的有保障,使用上操作难度还不大,控制好水量和加热时间就行,短短五分钟就能做出一杯咖啡,清水清洗也不复杂,操作方便又好用,而且高压萃取出来的咖啡口感还很棒,最大程度上保留了意式咖啡的纯正,味道浓郁又醇香,让你宅家也能拥有咖啡馆一般的体验,宅家时想要喝咖啡,入手一只摩卡壶就够了。首页-电竞投注软件|竞猜CSGO、英雄联盟、Dota2等电竞赛事!